EAT FOR YOU
WEST RIVER
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コンセプト

お客様へ「おもてなし」の心で

「お客様がわざわざ、うちのお店を利用して下さる・・・・・。」
「・・・・・できるだけの「おもてなし」をして応えよう。」
これが、食に携わるものの原点ではないでしょうか。
この事を具現化する為に
①手作りの味に挑戦し続ける
②感じの良い接客をする
③サービスや調理法を常に改善する意識をもつ
これらを愚直に挑戦し続ける事が「おもてなし」
であると定義し、一生懸命に取り組んでいきます。

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